Tefteli
Tefteli[1] - çəkilmiş ətdən kürəciklər şəklində hazırlanan yeməkdir, dünyanın bir çox xalqlarının mətbəxində müəyyən adlarla adlandırılır. Məsələn, İsveçdə bu yemək ölkənin mülli yeməklərindən biri hesab olunur və İsveç frikadelki adlandırılır.
Həmçinin bax redaktə
- Küftə — Yaxın Şərq və Cənubi Asiyada ənənəvi yemək
- Arançini — Siciliyada düyü ilə qızardılan tefteli
- Falafel — Yaxın Şərqdə "qoyunnoxudu"ndan hazırlanan tefteli
- Frikadelki — Hazırlanma texnologiyasına görə fərqlənsə də, tefteliyə oxşar yemək
Xarici keçidlər redaktə
- ↑ "ГРАМОТА.РУ – справочно-информационный интернет-портал «Русский язык» | Словари | Проверка слова". 2020-11-26 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2018-02-10.