Əfqan salatı

Əfqan mətbəxinə aid yemək

Əfqan salatı — Əfqan mətbəxinə məxsusdur. Salatın əsas tərkib hissəsi (inqrediyentlər): xırda doğranmış pomidor, xiyar, soğan, yerkökü, keşniş toxumu, nanə və limon şirəsindən ibarətdir. Duz və istiot da əlavə edilə bilər (ağız dadına görə). Əlavə inqrediyent kimi bəzən şirin bibər, cəfəri, turp, göyərti və s. də istifadə edilir.

Pomidor, xiyar, soğan və digər əlavə inqrediyentlər qarışdırılmaqla hazırlanan Əfqan salatı

İstinadlar

redaktə

Həmçinin baxın

redaktə