Küçə yeməyi

xalqa açıq bir yerdə satılan yeməyə hazır yemək və ya içkilər

Küçə yeməyiküçədə, bazarda, yarmarkada və ya digər ictimai yerdə hazır yemək və ya içki satışı. Qida tez-tez portativ qida kabinəsi, ərzaq səbəti və ya yemək maşınında satılır və dərhal istehlak üçün nəzərdə tutulur.[1] 2007-ci ildə BMT-nin Ərzaq və Kənd Təsərrüfatı Təşkilatının verdiyi məlumata görə, hər gün 2,5 milyard insan küçə yeməyi yeyir.[2]

İstanbulda simit satıcısı

İstinadlar redaktə

  1. Artemis P. Simopoulos, Ramesh Venkataramana Bhat. Street Foods. Karger Publishers, 2000. səh. vii. 4 August 2022 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 18 April 2011.
  2. "School kids and street food". www.fao.org. www.fao.org. 12 aprel 2019 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 12 aprel 2019.