Kovğa

təndirdə çörəkbişirmə işlərində istifadə edilən, dəmir materialdan hazırlanmış, bir ucu qarmaqşəkilli alət

Kovğa[1] — təndirdə çörəkbişirmə işlərində istifadə edilən, dəmir materialdan hazırlanmış, bir ucu qarmaqşəkilli alət.

Qulpunun uzunluğu 70-80 sm olan kovğanın digər ucu ərsin olur. Təsadüfi hallarda isə koğa ayrı, ərsin də ayrı hazırlanır[2].

Kovğadan bir çox kəndlərimizdə hal-hazırda da geniş istifadə olunur ki, bu da həmin alətlərin Azərbaycan xalqının məişətində uzun müddət işlədildiyini göstərir.

İstinadlar redaktə

  1. "Gor ipi". 2013-11-03 tarixində orijinalından arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2013-01-26.
  2. "İbrahimov Fərhad, Bakıda metalişləmə tarixi (IX—XVII əsrlər). "Elm" nəşriyyatı, Bakı-1995,.səh.17" (PDF). 2012-10-22 tarixində orijinalından (PDF) arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2013-01-26.