Pankek — adətən yumurta, südkərə yağı olan bir nişasta əsaslı xəmirdən hazırlanan və tava kimi isti bir səthdə bişirilən, adətən yağ və ya kərə yağı ilə qızardılmış nazik və yuvarlaq bir düz tortdur.

Pankek
Aid olduğu milli mətbəxlər
Rusiya mətbəxi
Fransa mətbəxi
Polşa mətbəxi, Avstriya mətbəxi
Mənşəyi
Tərkibi
Əsas süd, un, yumurta, Yağ

Qalereya

redaktə

İstinadlar

redaktə