Qaymaqlı alman piroqu
Qaymaqlı alman piroqu (цве́чгенкухен, alm. Zwetschgenkuchen или пфла́уменкухен, alm. Pflaumenkuchen)-Mayalı və ya şəkər tozlu xəmirdən hazırlanmış üzərinə təbii meyvələr düzülmüş piroq.
Haqqında
redaktəNazik lay şəklində giləmeyvələr və qaymaq xəmirin üzərinə çəkilir. Bəzən üzərinə ovuntu da səpilir. Almaniyanın, Avstriyanın, İsveçrənin müxtəlif regionlarına məşhurdur. Almaniyada ən çox Ausburqun milli piroquna üstünlük verirlər. Çox vaxt piroqu çalınmış qaymaqla yeyirlər. [1]
Qaleriya
redaktəİstinadlar
redaktə- ↑ "Пошаговый рецепт". 2014-02-01 tarixində orijinalından arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2018-02-18.