Tərəvəz salatı

Tərəvəz salatı — Rus mətbəxinə aid salat

TərkibiRedaktə

  • 40 qr kartof
  • 20 qr kök
  • 10 qr göyərti
  • 20 qr rəngli kələm
  • 50 qr pomidor
  • 30 qr xiyar
  • 20 qr alma
  • 10 qr qarox
  • duz
  • limon suyu
  • 40 qr smetan
  • 1 yumurta
  • 10 qr kahı

HazırlamasıRedaktə

Kartof və kökü qaynatdıqdan sonra kubiklər halında doğrayın. Göyərti, kahı və kələmləri də dorayırıq. Pomidor, alma, xiyarı hissələrə bölürük. Qaroxları içərisinə qatırıq. Bütün bunları qarışdırıb, içinə duz, limon suyu, smetan əlavə edirik. Süfrəyə verərkən göyərti və yumurta ilə bəzəyə bilərsiniz.

MənbəRedaktə