Arpa yarması: Redaktələr arasındakı fərq
Silinən məzmun Əlavə edilmiş məzmun
Yeni səhifə: '''Arpa yarması''' – çiçəк qişasından tamamilə, meyvə və toхum qılafından, eləcə də aleyron təbəqəsindən qismən təmizlənmiş nüvədən ibarətdir. Forma və... |
Redaktənin izahı yoxdur |
||
Sətir 1:
[[Şəkil:Pearled barley.JPG|thumb|Perlova]]
[[Şəkil:Lemon Barley Pilaf.jpg|thumb|Perlova sıyığı]]
'''Arpa yarması''' – çiçəк qişasından tamamilə, meyvə və toхum qılafından, eləcə də aleyron təbəqəsindən qismən təmizlənmiş nüvədən ibarətdir. Forma və quruluşundan asılı olaraq 2 növ arpa yarması istehsal edilir:
*perlova (cilalanmış bütöv)
| |||