22:11, 16 sentyabr 2012 tarixindəki versiya redaktə Xqbot (müzakirə \| töhfələr) Botlar 62.728 redaktə k r2.7.3) (Bot redaktəsi əlavə edilir: vep:Künz'lauk ← Əvvəlki redaktə		09:24, 11 oktyabr 2012 tarixindəki versiya redaktə əvvəlki halına qaytar Cekli829 (müzakirə \| töhfələr) Təcrübəli istifadəçilər 175.988 redaktə Redaktənin izahı yoxdur Sonrakı redaktə →
Sətir 29: }} '''Sarımsaq''' ({{lang-la\|Allium sativum}})<ref>[[Nurəddin Əliyev]]. Azərbaycanın dərman bitkiləri və fitoterapiya. Bakı, Elm, 1998. </ref> -— {{lataz\|Alliaceae\|no}} fəsiləsinin {{lataz\|Allium}} cinsinə aid [[bitki]] növü.<ref>[[Elşad Qurbanov]]. Ali bitkilərin sistematikası, Bakı, 2009. </ref>▼ ▲'''Sarımsaq''' ({{lang-la\|Allium sativum}})<ref>[[Nurəddin Əliyev]]. Azərbaycanın dərman bitkiləri və fitoterapiya. Bakı, Elm, 1998. </ref> - {{lataz\|Alliaceae\|no}} fəsiləsinin {{lataz\|Allium}} cinsinə aid [[bitki]] növü.<ref>[[Elşad Qurbanov]]. Ali bitkilərin sistematikası, Bakı, 2009. </ref> Sarımsaq ağımtıl rəngli soğanaqlı bitkidir. Dadı çox kəskin yandırıcı olmaqla yanaşı, özünəməxsus ətirli iyi vardır. Sarımsaqdan [[Şərq təbabəti]]ndə çox qədim zamanlardan dərman kimi bir sıra xəstəliklərə qarşı istifadə olunur. Məsələn, xroniki mədə-bağırsaq xoralarının müalicəsində, zəiflikdə, avitaminozda, [[zob]] xəstəliklərində və s. Tərkibində "fitonsid" maddəsinin mövcudluğundan, sarımsaq son dərəcə qüvvətli bakterisid təsirə malikdir. Sarımsaqdan alınan "allisin" maddəsinin çox qüvvətli bakterisid təsiri vardır. Onun on mində bir nisbətini su ilə durulaşdırdıqda belə yenə də bakteriyalara öldürücü təsir göstərir, onların inkişafını dayandırır. Son illərdə aparılan tədqiqatlar nəticəsində sarımsağın tərkibində bir sıra müalicə əhəmiyyətli maddələrin olduğu müəyyən edilmişdir. Bunlardan ən mühümü "dusulfid" adlanan kükürdlü üzvü birləşmələrdir. Sarımsağın tərkibində olan efir yağında kükürd olduğu üçün, onun iyi çox kəskindir və yandırıcıdır. Sətir 36 ⟶ 35: [[Xalq təbabəti]]ndə sarımsaqdan xörəklərdə və ya turşuya qoyulmuş sarımsaqdan [[vərəm]] xəstəliyi zamanı iştaha artıran, bəlğəmgətirən və sinə iltihabını təmizləmək məqsədilə işlədilir. Soyuqdəymə və sətəlcəm olduqda [[tənəffüs yolları]]nı açmaq üçün sarımsaq yeyirlər. Sarımsaqdan çəkilmiş spirtdən xroniki mədə katarı, mədənin həzm etmə zəifliyi, qarın köpü zamanı, eləcə də xroniki amyoblu ishalı müalicə etmək üçün istifadə olunur. Bundan başqa, sarımsaq yoğun bağırsaq xəstəliyi zamanı da işlədilir. Sarımsaq suyundan [[şəkər diabeti]] xəstəliyinə tutulanlara vermək də faydalıdır. Zaqatala rayonunda qabığı soyulmuş "sarımsaq bəhməzi" bişirilir. Həmin [[bəhməz]] [[hipertoniya]] xəstəliyinə tutulmuş adam üçün ən yaxşı müalicə vasitəsidir. ==Dində== "[[Quran]]"da sarımsaq haqqında belə bir ifadə var: {{sitatın əvvəli}} ''"Ey Musa, biz tək növ yeməyə əsla dözə bilməyəcəyik, yetər artıq bizim üçün Rəbbinə dua et, bizə yetişdirdiyi şeylərdən; tərəvəzindən, sarımsağından, mərciməyindən və soğanından çıxarsın."''<ref>[http://azens.az/index.php/az/ana-shif/22-sas/boelmlr/hr-seydn/yenilr/70-zhuranda-ad-dzhaekilaen-bitkilaer-77 Quranda adı çəkilən bitkilər] {{az}}</ref> {{sitatın sonu\|[[Bəqərə surəsi]], 61}} == ~~Mənbə~~ İstinadlar== <references/>▼ ▲<references/> {{Soğan}} {{Birləpəli-qaralama}}

Sarımsaq: Redaktələr arasındakı fərq