"Kabab" səhifəsinin versiyaları arasındakı fərqlər

Ölçüdə dəyişiklik yoxdur ,  9 il öncə
Düzəlişin təsviri yoxdur.
'''Kabab''' — əsasən şişə çəkilərək [[manqal]]da bişirilən ət yeməyi.
 
Bununla belə tərəvəzlərdən, xüsusilə də [[pomidor]], [[badmıcanbadımcan]], [[bibər]] və [[kartof]]dan da kabab hazırlanır. Digər tərəfdən kabab [[tava]]da da bişirilir. Buna "tava-kababı" deyilir. Kababı hazırlayan [[aşpaz]] adətən kababçı adlandırılır.
 
== Tarixi ==
43

edits