"Gül kələm" səhifəsinin versiyaları arasındakı fərqlər

1.013 bayt əlavə edildi ,  8 il öncə
Düzəlişin təsviri yoxdur.
k (Bot: Migrating 1 interwiki links, now provided by Wikidata on d:Q146212)
 
'''{{latb|Brassica oleracea}}''' ({{lang-la|Brassica oleracea}})<ref>[[Nurəddin Əliyev]]. Azərbaycanın dərman bitkiləri və fitoterapiya. Bakı, Elm, 1998.</ref> - {{lataz|Brassica}} cinsinə aid [[bitki]] növü.<ref>[[Elşad Qurbanov]]. Ali bitkilərin sistematikası, Bakı, 2009. </ref>
 
==Mənbə==
== Faydası ==
 
Gül kələmin tərkibində insan orqanizmi üçün zəruri olan vitaminlərin və mikroelementlərin, demək olar ki, hamısı var. Gül kələm orqanizm tərəfindən tamamilə həzm edildiyinə görə, insan bu tərəvəzdən bütün vitamin və mineral kompleksini alır. Gül kələm maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır, immun, həzm və ürək-damar sisteminin işini normallaşdırır, əsəbləri möhkəmləndirir. O, həm yaşlılar, həm də uşaqlar üçün faydalıdır.<ref name="Gulkelem">[http://az.itv.az/saglamliq/40322.html Pəhriz mütəxəssisləri ən faydalı tərəvəzi müəyyən ediblər]</ref>
Cəmi 50 qram gül kələmin tərkibində [[C vitamini]]n gündəlik norması var. Onun tərkibində A və B vitaminləri, həmçinin [[kalsium]], [[fosfor]], [[dəmir]], [[maqnezium]] və [[alma turşusu]] da mövcuddur. Kalorilik dərəcəsi aşağı olan gül kələmin tərkibindəki tartron turşusu piy ayrılmasına mane olur.<ref name="Gulkelem"/>
 
== İstinadlar ==
 
<references/>