Çörək: Redaktələr arasındakı fərq
Silinən məzmun Əlavə edilmiş məzmun
→Çörək növləri: Al qeçid |
kRedaktənin izahı yoxdur |
||
Sətir 1:
'''Çörək''' ({{lang-tr}} Çörek<ref>http://www.nisanyansozluk.com/?k=%C3%A7%C3%B6rek&x=-1223&y=-174</ref><ref>http://www.etimolojiturkce.com/kelime/%C3%A7%C3%B6rek</ref>
Ən azı [[un]] və [[su]]dan ibarət hazırlanmış xəmirin bişirilməsi, buxara verilməsi və qızardılması ilə hazırlanır. Bu xəmirə çox vaxt [[duz]], birləşdirici maddələr, qıcqırdıcı və bəzi çörək növlərinə isə günəbaxan, xaşxaş və başqa bitki tumları da əlavə edilir. Tumlar çörəyin üzərində bəzək kimi də istifadə edilə bilər.
|