Kala (şirniyyat): Redaktələr arasındakı fərq

 

[[Şəkil:Kala - urnanna.jpg|200px|thumbnail|right|Asan və tez hazırlanan şirniyyat növü]]

'''Kala''' — Asan və tez hazırlanan vaflili şirniyyat.

 

== Tərkibi ==

Yumurta - 4 ədəd, şəkər tozu - 200q, ərinmiş kərə yağı - 50q, un - nə qədər apararsa, 1 qabartma tozu, 1 vanil

 

== Hazırlanma qaydası ==

Kala hazırlamaq üçün [[yumurta]] və şəkər tozu birlikdə çalınır, üzərinə ərinmiş [[kərə yağı]] əlavə olunub köpüklənənə qədər çalınır. Sonradan həlməşik (orta qatiliqda olan kütlə) şəklə düşənə qədər çalınır, üzərinə qabardıcı toz və vanil əlavə edilir. Alınmış kütlə [[vafli]] üçün nəzərdə tutulmuş xüsusi aparat vasitəsilə bişirilir və istənilən şəklə (boru, buket və s.) salınır.

 

== Mənbə ==

 

[[Kateqoriya:Şirniyyatlar]]