Limon turşusu: Redaktələr arasındakı fərq

Silinən məzmun Əlavə edilmiş məzmun
Legobot (müzakirə | töhfələr)
k Bot: Migrating 51 interwiki links, now provided by Wikidata on d:q159683 (translate me)
Redaktənin izahı yoxdur
Sətir 58:
 
 
'''Limon turşusu''' (''2-hidroksi-1,2,3-propantrikarbon turşusu'', 3-hidroksi-3-karboksipentandio) (C<sub>6</sub>H<sub>8</sub>O<sub>7</sub>) — ağ rəngli kristal maddəmaddədir; el arasında "lumu duzu" və yau "limon duz" kimi da tanınır[http://saglamdunya.com/xeber/limon-duzunun-faydalari-ve-zererleri--31362 Limon duzu, mətbəxlərdə istifadə, əslində sitrik turşu olaraq bilinən və antioksidan təsirini artırdığı üçün yeməklərin daha təzə qalmasını təmin edən bir duzdur.].