"Tüpürcək" səhifəsinin versiyaları arasındakı fərqlər

34 bayt əlavə edildi ,  4 il öncə
k
→‎top: using AWB
k (Removing Link GA template (handled by wikidata))
k (→‎top: using AWB)
 
Tüpürcəyin 98,5—99,5%-ni su, qalanını duzlar və bərk maddələr təşkil edir. Tüpürcək zəif qələvi (pH—5,6—7,6) reaksiyaya malikdir; yenidoğulmuşlarda (ilk illər) böyüklərə nisbətən turş reaksiyalıdır. Tüpürcəyin tərkibindəki fermentlər polisaxaridləri monosaxaridlərə qədər parçalayır.
 
 
{| class="wikitable"
|-
!Natrium duzları
|6—23  mmol/l
|-
!kalium duzları
|14—41  mmol/l
|-
!Kalsium duzları
|1,2—2,7  mmol/l
|-
!Maqnezium duzları
|0,1—0,5  mmol/l
|-
!Xlorid
|5—31  mmol/l
|-
!Hidrokarbonatlar
|2—13  mmol/l
|-
!Sidik cövhəri
|140—750  mmol/l
|}
 
31.058

edits