"Sellüloz" səhifəsinin versiyaları arasındakı fərqlər

65 bayt əlavə edildi ,  4 il öncə
Düzəlişin təsviri yoxdur.
Redaktənin izahı yoxdur
Redaktənin izahı yoxdur
Sellüloza müxtəlif kimyəvi təsirlərə çox davamlıdır.
Yalnız Şvesyser reaktivində (mis-ammonyak kompleksi) həll olur.
Qlükozanın[[Qlükoza]]nın ayrı-ayrı qalıqlarının stereokimyası və xaricdən budaqlanmamış uzun zəncirdəki təkcə yerləşmiş OH
qrupunun hesabına hidrogen əlaqəsinin yaranması üçün ideal şərait yaranmışdır. Nəticədə cod suda həllolmayan lif materialı alınır. Bu isə hüceyrə divarının qurulması üçün ideal haldır.
 
 
 
 
 
alınır. Bu isə hüceyrə divarının qurulması üçün ideal haldır.
β-Əlaqəli sellüloz insan orqanizmində fermentlər tərəfindən hidroliz olunmadığı üçün qida kimi istifadə olunmur.
Lakin gövşəyən heyvanların mədəsində sellülaza fermenti olduğuna görə, onlar sellülozu qida komponenti kimi istifadə
edirlər.
[[Sellüloz]] Sveyser reaktivində, sink-xloridin qatı məhlulunda və qatı sulfat turşusunda həll olur.
Sellüloz molekulunda yerləşən üc hidroksil qrupundan etil efiri, nitrosellüloz, ksantogenatsellüloz, asetilsellüloz
almaq olur:
Qlükozanın alınmasında və etil spirtinin qıcqırdılmasında sellülozdan geniş istifadə olunur:
 
[[Şəkil:Chitin glucose and cellulose.svg|200px|thumb|center]]
 
 
==Ədəbiyyat==
*N. M. Yusifov, K. Ş. Daşdəmirov. Bioloji kimya. Ali məktəblər üçün dərslik. Bakı 2012
1.574

edits