"Baba qanuş" səhifəsinin versiyaları arasındakı fərqlər

78 bayt əlavə edildi ,  2 il öncə
Düzəlişin təsviri yoxdur.
k (Kateqoriya:Türkiyə əlavə olundu HotCat)
[[File:Noura Restaurant (3385996373).jpg|thumb|Baba qanuş narla]]
'''Baba qanuş ve ya baba qanuc'''  (ар. '''بابا غنوج''') (başqa sözle baba qanuq. Baba qanuc) — şerq metbexinşn en populyar yemeyidir. Ereb dilinde baba ata demekdir. Yemeyin esasını badımcan teşkil edir. Hemçinin ona [[Küncüt|künçüt]], [[zeytun yağı]] ve [[limon]] suyuda elave edilir.
 
== Hazırlanması ==
== Diger ölkelerde baba qanuş ==
[[File:Baba Ghanoush.jpg|thumb|Suriyalıların baba qanuşu]]
Türkiyede buna badımcan salatı deyiller. Onlar [[Türkiyənin coğrafi bölgələri|Türkiyenin]] cenub hissesinde biten badımcan növğnden bu salatı hazırlayırlar.
 
[[İsrail|İsrailde]] ona badımcan salatı deyiller onlar salata müxtelif edvalar elave edirler. Xüsusile mayanez elave olunması onu digerlerinden ferqlendirir.
 
== Edebiyyat ==
2.415

edits