Yay: Redaktələr arasındakı fərq

Yayda çıxan əriyi yaşıl, qırmızı və sarı meyvəsi payıza qədər, kurutulmuşu da il boyunca istehlak edilə bilər. Fərqli dövrlərdə yetişkinləşən əriyi, fərqli forma və böyüklükdəki meyvələrinin incə qabığı, növlərə görə yaşıl, sarı, qırmızı və bənövşəyi renklerdedir. Can əriyi, keşiş əriyi, mürdüm əriyi və üryani ərik kimi növləri var. ərik bol miqdarda B vitaminləri ehtiva etməkdədir, ayrıca kalium və maqnezium mineralı baxımından da zəngin bir meyvədir. Meyvə olaraq yeyilir, kurutularak inəyin və müxtəlif bölgələrdə dəyişik [[Pestil]] istehsalında istifadə edilər. Xüsusilə can ərik kafi miqdarda natrium ehtiva etdiyindən dadını gözəlləşdirmək üçün duz istifadə, bu təzyiqinizi da təsir edə bilər. Bir çox vitamini tərkibində saxladığı üçün seçilməsi lazım olan meyvələrdən biridir. Mürdüm əriyi bol miqdarda vitamin B ehtiva etməkdədir. Eyni zamanda C vitamini baxımından da olduqca zəngindir. Mürdüm eriğinin faydalarından biri də qan quruluşçu xüsusiyyətinin olmasıdır. Kalium ehtiva edər, ədəd təşkil edicidir. Qan şəkərini çox yavaş yüksəltdiyi üçün istifadə olun.