"C vitamini" səhifəsinin versiyaları arasındakı fərqlər

302 bayt əlavə edildi ,  2 il öncə
k
Düzəlişin təsviri yoxdur.
k
'''C vitamini''' və ya '''Askorbin turşusu''' — əsasən bitki mənşəli məhsullarda olur. Gündəlik tələbat 70-100 mq-dır. [[Ağbaş kələm]]də 25-60, [[kartof]]da – 5-50, [[pomidor]]da – 20-40, [[limon]]da – 55, [[itburnu]] meyvəsində – 450 mq C vitamini vardır. Çatışmadıqda əsəb sistemi pozulur, yuхusuzluq və həddən artıq hissiyyat yaranır. <ref>[http://www.anl.az/el/alf7/aai_eme.pdf Ərzaq Malları Əmtəəşünaslığı] Əhmədov Ə.İ. səhifə 17</ref>
{| class="wikitable"
! colspan="2" |Askorbin turşusu
|-
| colspan="2" |[[Şəkil:L-Ascorbic_acid.svg|alt=|300x300px]]
|-
! colspan="2" |Ümumi xassələri
|-
|Molekulyar düsturu
|C<sub>6</sub>H<sub>8</sub>O<sub>6</sub>
|-
! colspan="2" |Fiziki xüsusiyyətləri
|-
|Molyar kütləsi
|176,12 q/mol
|}
 
== Gündəlik təlabat ==