Pissaladiera: Redaktələr arasındakı fərq
Silinən məzmun Əlavə edilmiş məzmun
Yeni bir məqalə |
(Fərq yoxdur)
|
23:59, 3 oktyabr 2019 tarixindəki versiya
Pissaladière Fransanın Nitsa bölgəsindən bir pizza çeşitti. Xəmiri margherita pizza xəmirindən bir az daha qalın olur.Pizza'nın üztündeki vəsaitlər isə karamelize soğan, qara zeytun, hamsi və istəyə bağlı olaraq pissalat (bir növ hamsi əzməsi).[1]
Pissaladière | |
---|---|
Aid olduğu milli mətbəxlər | |
Mənşəyi | |
Tərkibi | |
Əsas | |
Təfərrüatları | |
Tipi | Pizza |
İstinadlar
- ↑ Julia Child (1961) Mastering the Art of French Cooking Vol. 1, Alfred A. Knopf, New York