Maltoza: Redaktələr arasındakı fərq

Silinən məzmun Əlavə edilmiş məzmun
Redaktənin izahı yoxdur
Sətir 1:
{{Maddə
|şəkil = Maltose Haworth.svg
|adı = maltoza
|Sistematik adlandırılması= 4-О-α-D-qlyukopiranozil-D-qlükoza,α-D- qlyukopiranozil -(1-4)-α-D-qlukopiranoza (α-maltoza),α-D-qlükopiranozil-(1-4)-β-D-qlükopiranoza (β-maltoza)
|kimy.formulu = C<sub>12</sub>H<sub>22</sub>O<sub>11</sub>
|molyar kütləsi = 342,32
|sıxlıq = 1.54
|ərimə temp. = 160–165&nbsp;°C (Dihidrat)<br>102-103&nbsp;°C (Monohidrat)
|CAS = 69-79-4
|EINECS = 200-716-5
|SMILES =
|RTECS =
| ЛД50 =
}}
 
Ümumi
Sistematik adlandırılması 4-О-α-D-qlyukopiranozil-D-qlükoza,
α-D- qlyukopiranozil -(1-4)-α-D-qlukopiranoza (α-maltoza),
α-D-qlükopiranozil-(1-4)-β-D-qlükopiranoza (β-maltoza)
Ənənəvi adı Maltoza
Kim. formulu C12H22O11
Fiziki xassələri
Aqreqat halı Ağ rəngli toz və ya kristallar
Molyar kütlə 342,32 q/mol
Sıxlıq 1.54 q/sm³
Termiki xassələri
Ərimə temperaturu 160–165 °C (Dihidrat)
102-103 °C (Monohidrat)
Kimyəvi xassələri
Suda həllolma 1.080 q/100 ml
 
''Maltoza (səməni şəkəri)'' -‒ 4-О-α-D-qlükopiranozil-D-qlükoza, molekulu iki α-qlükoza qalığından ibarət olan təbii disaxariddir, arpa, çovdar və digər taxıllı bitkilərin, həmçinin pomidorun tərkibində vardır.