"Kurnik piroq" səhifəsinin versiyaları arasındakı fərqlər

16 bayt çıxarıldı ,  2 il öncə
Düzəlişin təsviri yoxdur.
k (Kateqoriya:Piroqlar əlavə olundu HotCat)
Redaktənin izahı yoxdur
 
Kurniki çox vaxt toyuqdan hazırlayırlar. Digər dillərdə kurniki kazaki adlandırırlar.Onu hazırlayan zaman laylı [[xəmir]], və şəkərli xəmirdən istifadə edirlər. Bəzən hazır içlikdən istifadə edərək blinçiklər hazırlayırlar. Onun içərisinə sıyıq da əlavə edirlər. [[Sıyıq|Sıyıql]]<nowiki/>arın növləri isə [[yulaf]]<nowiki/>lı, [[Qarabaşaq|qarabaşaql]]ı ola bilər. Giləmeyvələr, [[Kələm|kələm,]] ətin müxtəlif növləri, [[Göbələklər|göbələk]]<nowiki/>lər içlik ola bilər. Əsasən çox miqdarda içlikdən istifadə edirlər. <ref>↑ Практическая энциклопедия русской кухни, 2011, с. 54.</ref>
 
== Həmçinin baxİstinadlar ==
{{İstinad siyahısı}}
* [[Rusiya mətbəxi|Rus mətbəxi]]
 
== Ədəbiyyat ==
* Ильиных Н. В., Ройтенберг И. Г. Практическая энциклопедия русской кухни. — М.: Астрель: Издательский дом «Аркаим», 2011. — 208 с. — ISBN 978-5-271-35113-6.
 
== İstinadlarHəmçinin bax ==
* [[Rusiya mətbəxi|Rus mətbəxi]]
 
[[Kateqoriya:Kulinariya]]
[[Kateqoriya:Piroqlar]]