"Pryanik" səhifəsinin versiyaları arasındakı fərqlər

26 bayt çıxarıldı ,  5 ay öncə
Düzəlişin təsviri yoxdur.
{{Vikiləşdirmək}}
 
== Tərkibi ==
 
*100 qr xama
*2 x.q. günəbaxan yağı
 
== Hazırlanması ==
 
Günəbaxan yağı, xəmirqabardıcı, xama, kefir, şəkər, kəsmik, vanil şəkəri və 2 yumurta sarısı dərin bir qabda qaşıqla qarışdırılır.10 dəqiqə dincəlməyə qoyulur. Sonra un əlavə edilib xəmir yoğrulur və 20 dəqiqə dincə qoyulur. Hazır xəmir təxminən 1,5 sm qalınlığında yayılır və ondan balaca dairələr kəsilir. Duxovka listi hazırlanır, kəsilmiş xəmir yumruları bir-birinə yaxın olmayacaq şəkildə düzülür. 180 dərəcə istilikdə 15 dəqiqə bişirilir. 2 yumurta ağı köpüklənənə qədər çırpılır, ona tədricən 250 qr pudra şəkəri əlavə olunur. Bu qarışıqdan isti pryaniklərə fırça ilə çəkilir.
 
*[http://qadin.net/index.php?newsid=521 Pryaniklər(foto resept)]
 
[[Kateqoriya:MətbəxRusiya mətbəxi]]
[[Kateqoriya:Un məmulatları]]
 
[[es:Pan de jengibre]]
[[nn:Peparkaker]]