Uyğur mətbəxi: Redaktələr arasındakı fərq
Silinən məzmun Əlavə edilmiş məzmun
Teqlər: Mobil redaktə Mobil veb redaktə Təkmilləşdirilmiş mobil redaktə |
Teqlər: Mobil redaktə Mobil veb redaktə Təkmilləşdirilmiş mobil redaktə |
||
Sətir 15:
* [[Plov]]— ət və ədviyyatla qaynadılmış düyü. Uyğur mətbəxi müxtəlif növ plovlarla seçilir: göyərti, darı , buğda, torbada plov, ətli plov, yumurta plov, meyvəli plov.
* [[Samsa]]
* Qozlu samsa ({{lang-ug|Yakaq samsası}})
* Yağ-samsa
* Qoş-nan (Ət-çörək)—xəmir və qıyılmış ətli yemək növü.
* Sanzı
Sətir 24 ⟶ 26:
* Beşbarmaq
* Təndir kababı
* Qovurğa-kabab
* Qovurma-kabab
* Təndir çörəyi
* Küncüdlü çörək
* Həmək-nan— Uyğur çörəklərindən biri.
* Şorba (Şurpa)
*
* Ağ-aş— düyü, ət, soğan, duz və göyərtidən əldə edilən plov.
* Mərcan-kabab ({{lang-ug|Marcan-kawap}})— Qoyun əti, soğan və yumurtadan əldə edilən kabab.
* Qənd halvası— Quyruq yağı, ağ un, şəkər tozu və sudan bişirilən halva.
* Qovun halvası ({{lang-ug|Qoğvun halvası}})
* [[Quymaq]]
==Görüntülər==
| |||