"Osetin piroqu" səhifəsinin versiyaları arasındakı fərqlər

127 bayt əlavə edildi ,  1 il öncə
Rescuing 1 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.8
Redaktənin izahı yoxdur
(Rescuing 1 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.8)
 
== Tarixi ==
Osetin piroqunun qədim tarixinə əsasən [[bayram]] və toy məclislərində stola üç [[piroq]] qoyulur ki, onun biri Tanrı üçün, digəri [[Günəş]] üçün, digəri isə [[Yer]] üçün olmalıdır. Ancaq yas mərasimlərində iki [[piroq]] qoyulur. Biri əskik olur ki, buda [[Günəş|Günəşin]] şərəfinə qoyulan olur ki, oda dünyasını dəyişən adama ithaf olunur.<ref>«В отличие от первого варианта, [на траурной трапезе] отсутствует средний пирог, символизирующий „солнце“, а символы „земли“ и „бога“ остаются неизменными. В осетинской народной поэзии, связанной с похоронно-поминальной обрядностью, часто употребляется оборот „мæ хур бахуыссыд; мæ хур аныгъуылд / погасло моё солнце; закатилось моё солнце“. В этой же связи — осетинская паремия „Нæ дуне йыл баталынг / Покрылся мраком его мир“» // Вилен Уарзиати. [http://www.anaharsis.ru/biblio/Vilen/Uarz_83.htm О столике «фынг» и ритуальной пище осетин] {{Vebarxiv|url=https://web.archive.org/web/20140714180324/http://www.anaharsis.ru/biblio/Vilen/Uarz_83.htm |date=2014-07-14 }}.</ref>
 
== Kaloriliyi ==