Avar mətbəxi: Redaktələr arasındakı fərq
Silinən məzmun Əlavə edilmiş məzmun
k Kateqoriya:Avar mətbəxi əlavə olundu HotCat ilə |
Redaktənin izahı yoxdur |
||
Sətir 1:
[[Şəkil:Xəngəl - 01.jpg|thumb|300px|
== Xüsusiyyətləri ==
Ənənəvi olaraq, avarlar çoxlu ət yeyirlər. Adətən yeməklər quzu və mal ətindən hazırlanır. Ətdən zəngin şorbalar (çurpa və ya şurva) bişirilir, ətli un yeməkləri hazırlanır və kabab qızardılır. Ən məşhur şorbaları arasında mərcimək şorbası, əvəlik şorbası və adi şorba seçilir.
| |||