Azərbaycanda UNESCO-nun qeyri-maddi mədəni irs siyahısı: Redaktələr arasındakı fərq

Silinən məzmun Əlavə edilmiş məzmun
Sətir 95:
 
{{TUR}}
|Lavaş Azərbaycanda ən çox yayılmış çörək növlərindən biridir.<ref>{{cite web|url=https://www.smithsonianmag.com/travel/tastes-memory-lavash-and-armenian-identity-180958673/|title=Tastes of Memory: How to Bake an Authentic Armenian Lavash|work=[[Smithsonian (magazine)|Smithsonian]]}}</ref> Lavaş [[sac]]<nowiki/>ın üstündə pişirilir.<ref>''Гаджиева С. Ш.'' Дагестанские азербайджанцы, XIX — начало XX в: историко-этнографическое исследование. — <abbr>М.</abbr>: Восточная литература РАН, 1999. — С. 118. — 358 с.</ref> [[Sabirabad]] rayonunda toydan sonra gəlin evə gələndə qaynana gəlinin çiyninə lavaş atır: "Səninlə bu evə ruzu gəlin, ayağın düşərli olsun."<ref>''Кулиева Н. М.'' Современная сельская семья и семейный быт в Азербайджане / Под ред. доктора исторических наук Т. Г. Мусаевой. — <abbr>Б.</abbr>: «Элм», 2011. — С. 97. — ISBN 9–8066–1721–1.</ref> [[Novxanı|Novxanıda]] yasdan sonra bəzən "külçə", içinə halva qoyulmuş lavaş verilir.<ref>''Кулиева Н. М.'' Современная сельская семья и семейный быт в Азербайджане / Под ред. доктора исторических наук Т. Г. Мусаевой. — <abbr>Б.</abbr>: «Элм», 2011. — С. 122. — ISBN 9–8066–1721–1.</ref>
| [[File:Azərbaycan Lavaşı.jpg|150px]]
| [http://www.unesco.org/culture/ich/en/RL/flatbread-making-and-sharing-culture-lavash-katyrma-jupka-yufka-01181 01181]