Alça: Redaktələr arasındakı fərq

'''{{latb|Prunus cerasifera}}''' ({{lang-la|Prunus cerasifera}}) — {{lataz|Rosaceae|no}} fəsiləsinin {{lataz|Prunus}} cinsinə aid aid [[bitki]] növü.

 

Azərbaycanın meşələri cır alça ilə boldur. Bundan başqa o rayonların çoxunda becərilir. Azərbaycanda ilboyu cır alça böyük həcmdə yığılır. Meyvəsi qidada tər və quru şəkildə itsifadə olunur. Həmçinin mürəbbə, povidla istehsalında və konservləşdirilmədə istifadə edilir. Bundan əlavə, Azərbaycanda alça "lavaşı" hazırlamaq geniş yayılıb. Bunun üçün alçanın əti məcməilərə yayılaraq günəşdə qurudulur. Alça lavaşı qida ilə yeyilir.{{Mənbəsiz}}

{{Taksonbar}}

[[Kateqoriya:Dərman bitkiləri]]