Bişirmə banan (lat. Musa ×paradisiaca), Plantin və ya Plantan- Meyvələri ümumiyyətlə yemək bişirmədə istifadə olunan banan cinsindəki banan becəriciləridir. Bişirmə bananları Qərbi və Mərkəzi Afrikada, Karib adalarında, Mərkəzi Amerikada və Cənubi Amerikanın şimalında əsas qida maddəsidir.[1][2][3]

Bişirmə banan
Elmi təsnifat
XƏTA: latin parametri doldurulmayıb.
Beynəlxalq elmi adı
XƏTA HAQQINDA MƏLUMAT
Bu parametr doldurulmayıb: latin

Ölkələr üzrə

redaktə
Bişmə bananın ən böyük istehsalçıları (2018)[4]
Sıra Ölkə İstehsal
(tonla)
1   KDR 4.756.287
2   Qana 4.169.990
3   Kamerun 3.940.818
4   Uqanda 3.805.377
5   Kolumbiya 3.580.845
6   Filippin 3.214.411
7   Nigeriya 3.093.872
8   Peru 2.194.876
9   Kot-d'İvuar 1.883.063
10   Myanma 1.226.994
İlk on ölkə 31.866.533
qalan ölkələr 7.615.630

İstinadlar

redaktə
  1. Luis A. Bello-Perez; Edith Agama-Acevedo; Olivier Gilbert; Domonique Dufour. Banana // Muhammad Siddiq (redaktor). Tropical and Subtropical Fruits: Postharvest Physiology, Processing and Packaging. Wiley-Blackwell. 2012. səh. 149. ISBN 9781118324110. 2021-06-13 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2021-01-26.
  2. Alan Davidson. Tom Jaine (redaktor). The Oxford Companion to Food. Oxford Companions Series (3rd). Oxford University Press. 2014. səh. 58. ISBN 9780199677337. 2021-06-18 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2021-01-26.
  3. Jennifer Thomson. Africa // Stuart J. Smyth; Peter W.B. Phillips; David Castle (redaktorlar ). Handbook on Agriculture, Biotechnology and Development. Edward Elgar Publishing. 2014. səh. 107. ISBN 9780857938350. 2022-04-07 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2021-01-26.
  4. Produktionsstatistik der FAO 2018 Arxivləşdirilib 2020-04-19 at the Wayback Machine, Crops > Plantains, fao.org aufgerufen am 30. November 2020.