Heyva sukatı
Heyva sukatı - Heyva dilimlərindən hazırlanmış quru mürəbbə
Tərkibinə heyva, şəkər tozu, vanil daxildir. Heyva sukatından tort, pirojna, keks və digər şirniyyat məmulatlarını bəzəmək və içlik hazırlamaq, eləcə də çay süfrəsində istifadə olunur.
Həmçinin bax redaktə
Mənbə redaktə
- Əhmədov Ə. 1002 şirniyyat. Bakı, «Gənclik», 2010.