Sushi Nakazawa (azərb. Nakazava suşisi‎) – Nyu-York şəhərində, Manhettendə, Kommersiya küçəsində yerləşən elit suşi restoranı. Restoran qidaların hazırlanmasına və yüksək keyfiyyətinə görə təriflənilir.[1][2]

Sushi Nakazawa
}
Restoran haqqında
Açılma tarixi 2013
Hazırkı sahib(lər)i Alessandro Borqonone
Baş aşbaz Daysuke Nakazava
Qida növü Yaponiya yeməkləri və suşi
Ünvan Kommersiya küçəsi, 23
Şəhər Nyu-York
Ştat Nyu-York
Poçt/ZIP indeksi 10014
Ölkə ABŞ ABŞ
40°43′58″ şm. e. 74°00′32″ q. u.
Sushi Nakazawa xəritədə
Sushi Nakazawa
Sushi Nakazawa
sushinakazawa.com

Restoran Alessandro Borqonone tərəfindən açılmışdır. O, Deyvid Gelbin "Cironun suşi arzuları" adlı sənədli filmini izlədikdən sonra Ciro Ononun tələbəsi Daysuke Nakazavanı restoranın baş aşbazı təyin etmişdir.[3]

  Əsas məqalə: Daysuke Nakazava

Daysuke Nakazava Yaponiyada anadan olmuş və böyümüşdür. Nakazava Ciro Ononun keçmiş tələbəsidir.[4]

Həmçinin bax

redaktə

İstinadlar

redaktə
  1. Wells, Pete. "Restaurant Review: Sushi Nakazawa in the West Village". New York Times. 10 December 2013. 20 June 2022 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2 fevral 2018.
  2. Khabiri, Layla. "How Close is the Sushi Nakazawa Offshoot To Opening?". Eater NY. 2015-02-07. 2022-01-19 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2 fevral 2018.
  3. Morgan, Richard. "Sushi Nakazawa, America's Hottest Sushi Restaurant, Brought to You by an Italian From the Bronx". Bloomberg Business. 2014-04-17. 2016-03-06 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2 fevral 2018.
  4. French, Alex. "A Day in the Life of Daisuke Nakazawa". Wall Street Journal. 28 February 2014. 8 December 2021 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2 fevral 2018. Daisuke Nakazawa

Xarici keçidlər

redaktə