Tabun çörəyi
Tabun çörəyi (ərəb. خبز طابون: Tabunn çörəyi, ivr. לאפה: la-fah, ivr. פיתה עירקית: İraq pitası, Qüdsdə: ivr. אַשתנוּר ash-tanur) — bir yastı çörək növü. Bir çox mətbəxlərdə istifadə olunur. Ənənəvi olaraq tabun təndirində bişirilir və müxtəlif doldurmalar ilə yeyilir.[1]
İstinadlar
redaktə- ↑ "Ambassador of peace or cuisine from mideast?". 2020-05-11 tarixində orijinalından arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2013-07-02.