Qalakturon turşusu: Redaktələr arasındakı fərq

'''Qalakturon turşusu''', — heksuron turşusu, C₆H₁₀O₇- birәsaslıbirəsaslı üzvi turşu.

Qalaktozanın 6-cı karbon atomu oksidlәşәndәoksidləşəndə әmәlәəmələ gәlirgəlir. Qalakturon turşusu polisaxaridlәrdәnpolisaxaridlərdən bir çoxunun quruluş komponenti olub tәbiәtdәtəbiətdə geniş yayılmışdır. [[Bitkilər]]inBitkilərin toxumalarında asanlıqla әmәlәəmələ gәlirgəlir, kitrәkitrə, selik vәvə s.-nin tәrkibindәtərkibində var. BitkilәrdәBitkilərdə dekarboksilaza fermentinin tәsiritəsiri ilәilə arabinozaya çevrilir.