Yam naem
Yam naem (Tay: ยำแหนม, pronounced [jam nɛ̌ːm]) - Tayland mətbəxinə məxsus iki əsas salatlardan biridir. Əsas original versiyası İsan regionuna məxsusdur. əsas hissəsini sosiska təşkil edir (naem, Vyetnamda oxşar yemək nem çua):.[1] Yam naem khao thot (ยำแหนมข้าวทอด, [jam nɛ̌ːm kʰâːw tʰɔ̂ːt]) əsas qəlyənaltı yeməyidir[2]. Yemək arası acdığın zaman aclığı müvəqqəti dayandırır[3].
Tərkibi
redaktəQırmızı soğan, yaşıl bibər, araxis, limon şirəsi, düyü və s.
İstinad
redaktə- ↑ "Arxivlənmiş surət". 2012-10-01 tarixində orijinalından arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2018-02-13.
- ↑ "Arxivlənmiş surət". 2021-07-11 tarixində arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2018-02-13.
- ↑ "Yam Naem - Scharfer thailändischer Salat mit sauer eingelegtem Fleisch". 2009-08-15 tarixində orijinalından arxivləşdirilib. İstifadə tarixi: 2018-02-13.